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Tout le monde croit cette confusion impossible : l'un est orange, l'autre rouge à pois blancs. C'est vrai deux jours par an. Après une bonne pluie, le tue-mouches perd ses flocons et sa couleur se délave en orangé, il ne reste qu'une amanite orange à laquelle un amateur d'oronge veut croire. La distinction ne se joue jamais sur le chapeau.
Chapeau
Oronge
8 à 20 cm, ORANGE vif uniforme, LISSE et sans flocons (au plus un ou deux lambeaux de volve accidentels), marge finement STRIÉE en rayons.
Amanite tue-mouches
8 à 20 cm, ROUGE écarlate à orangé, couvert de FLOCONS blancs pyramidaux, des restes de voile que la pluie efface complètement. Un chapeau lavé n'est plus reconnaissable à sa couleur seule.
Sous le chapeau
Oronge
Lames libres, serrées, JAUNE D'OR franc, jamais blanches.
Amanite tue-mouches
Lames libres, serrées, BLANCHES et restant blanches.
Pied
Oronge
8 à 15 cm, JAUNE, avec un anneau ample, retombant et JAUNE, engainé à la base dans une VOLVE blanche épaisse, en sac ample et persistant.
Amanite tue-mouches
10 à 20 cm, BLANC, avec un anneau ample et retombant BLANC, et une base bulbeuse entourée de bourrelets écailleux : pas de volve en sac.
Chair
Oronge
Blanche, jaune pâle sous la cuticule, douce et ferme.
Amanite tue-mouches
Blanche, jaunâtre juste sous la cuticule du chapeau.
Odeur
Oronge
Faible, agréable, un peu de noisette.
Amanite tue-mouches
Faible, un peu terreuse.
Habitat
Oronge
Chênaies et châtaigneraies chaudes, bois clairs sur sol acide, pentes exposées au sud. Sort après les orages d'été, souvent en petits groupes aux mêmes places.
Amanite tue-mouches
Bois de bouleaux et de conifères sur sol acide et sableux, landes, parcs, souvent en groupes ou en ronds, du niveau de la mer à la montagne.
Une fois le doute levé, reste la question du moment. Le score de pousse croise les pluies des dernières semaines, l'humidité du sol, la température et la saison, ville par ville.
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