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Trompette de la mort, Craterellus cornucopioides
La trompette de la mort pousse dans les hêtraies et chênaies fraîches sur sol calcaire ou neutre, cachée dans la litière de feuilles mortes qu'elle imite parfaitement. Cherchez sur les pentes ombragées, le long des ruisseaux et dans les peuplements adultes plutôt que les jeunes plantations, après les pluies de septembre-octobre. Elle est commune dans une large moitié nord et centre de la France, notamment en Bourgogne, dans le Jura et les hêtraies du Massif central. Une fois une trompette repérée, fouillez le rayon d'un mètre : la colonie s'étend rarement seule.
La saison court de septembre à décembre, et 18 terroirs français portent cette espèce assez régulièrement pour qu'on la cherche sous hêtre, chêne, charme. Nous sommes dans sa fenêtre saisonnière : le score du jour ci-dessous dit où les conditions suivent.
Hêtre, chêne, charme, noisetier : la trompette est inféodée aux feuillus et pratiquement absente des peuplements résineux purs. Elle pousse dans la litière de feuilles, en colonies denses, sur les pentes ombragées et le long des ruisseaux. Sa couleur la rend invisible de loin : on la trouve en s'accroupissant, pas en balayant du regard.
Saison nationale de septembre à décembre. Le décalage local est donné sur chaque page de terroir : il atteint deux à trois semaines dans les deux sens entre la montagne et le Midi.
Score calculé le à partir des pluies et des températures réellement relevées, puis décliné pour cette espèce par sa saison propre et son affinité au couvert forestier du terroir. Un score parle du pays forestier entier, jamais d'un point précis.
PérigordNouvelle-Aquitaine · climat océanique dégradéTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : chêne, charme.100 sur 100Très favorable
BretagneBretagne · climat océaniqueTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.99 sur 100Très favorable
Hauts-de-FranceHauts-de-France · climat océaniqueTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne, charme.76 sur 100Très favorable
LimousinNouvelle-Aquitaine · climat océanique dégradéTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.60 sur 100Bonne
JuraBourgogne-Franche-Comté · climat montagnardTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre.60 sur 100Bonne
MorvanBourgogne-Franche-Comté · climat semi-continentalTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.60 sur 100Bonne
Chartreuse et VercorsAuvergne-Rhône-Alpes · climat montagnardTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre.60 sur 100Bonne
Aubrac et AveyronOccitanie · climat montagnardEssences communes : hêtre, chêne.60 sur 100Bonne
ArdennesGrand Est · climat semi-continentalTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.58 sur 100Bonne
Plateaux calcaires bourguignonsBourgogne-Franche-Comté · climat semi-continentalTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne, charme.56 sur 100Bonne
AuvergneAuvergne-Rhône-Alpes · climat montagnardTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.52 sur 100Bonne
Île-de-FranceÎle-de-France · climat semi-continentalTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.48 sur 100Mitigée
NormandieNormandie · climat océaniqueTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne, charme.47 sur 100Mitigée
VosgesGrand Est · climat montagnardTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.42 sur 100Mitigée
PyrénéesOccitanie · climat montagnardTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.42 sur 100Mitigée
AlsaceGrand Est · climat semi-continentalTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne, charme.24 sur 100Défavorable
ProvenceProvence-Alpes-Côte d'Azur · climat méditerranéenEssences communes : hêtre, chêne.16 sur 100Défavorable
CévennesOccitanie · climat méditerranéenTerroir réputé pour cette espèce. Essences communes : hêtre, chêne.9 sur 100DéfavorableCentré sur Périgord, le terroir le mieux placé aujourd'hui pour cette espèce.
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